Visite de
l'Entreprise Paul BERTHON de Pont de l'Isère
mardi 14 juin 2011
Merci aux organisateurs de cette journée. Nous nous sommes retrouvés pour déjeuner dans un sympathique restaurant de la Roche de Glun. Cette sortie se substituait à notre réunion
hebdomadaire.
Le Président Carel HOOG nous a rappelé les prochains rendez-vous de notre Club :
- Samedi 18 juin, notre participation à "L'Ardéchoise". Seront présents: André et Dominique JOURDAN - Etienne JACQUEMAIRE - Carel HOOG - Pierre-Marie et Martine SAUVAGET.
-Dimanche 19 juin notre participation "Action le Japon L'Itinéraire d'un Gourmand Généreux "
sont inscrits pour une aide à l'organisation : Dominique FLORENTIN - André JOURDAN
Philippe BORDELIER - Carel HOOG - Etienne JACQUEMAIRE - Daniel FRASCA - Pierre-Marie
SAUVAGET .
-Samedi 25 juin , Assemblée de District à ANNECY le VIEUX.
Représenteront le Club: Le Président Carel
HOOG, le Secrétaire Pierre-Marie SAUVAGET
et Michel
JABOULET. Nous regrettons que le futur Bureau ne soit pas représenté. A titre .
d'information, un forfait comprenant 6 inscriptions a été réglé par notre Club.
La maquette des " Flayers " concernant l'opération Tulipes nous sera présentée lors de
notre
prochaine réunion. 750 exemplaires nous seront attribués pour nos acheteurs.
Après ces rappels, nous nous sommes rendus à Pont de l'Isère où nous étions attendus
par Mr Paul BERTHON, pour visiter son Entreprise de Pâtisserie Industrielle.
Monsieur Paul BERTHON nous explique que son père avait crée son entreprise de
pâtisserie, mais ne souhaitait pas que sont fils continue ce métier qui, à l'époque, était
pénible compte tenu de l'investissement humain que nécessitait cette activité. Il voulait l'orienter vers la menuiserie. Le jeune Paul BERTHON était passionné par ce métier
Il poursuivit alors cette voie. Après avoir parcouru plusieurs pays dans le monde, Il réalisa,
entre autres, aux Etats Unis, avec la participation de la Ste VALRHONA, la confection
en chocolat de la Statue de la Liberté (4,4 mètres de hauteur pour un poids de 1000 kg) et à participé ainsi à la promotion du
chocolat
VALRHONA. Après ces explications,
monsieur Paul
BERTHON nous fait visité
son 'Entreprise.
Cette visite s'est terminée par une dégustations
des pâtisseries
produites par les
Etablissements Paul
BERTHON. Le
Président
Carel HOOG remercie au nom du Club le chef
d'Entreprise pour
son accueil et sa
disponibilité.
Bonne semaine à toutes et à tous.
Samedi 18 juin 20 ème édition de l'Ardéchoise
Dimanche 19 juinde 11h00 à 21h00 L’association « Cœurs
gourmands » vous donne rendez-vous à l’Espace Rochegude de
Tain l’Hermitage pour « Le Sentier généreux de gourmandise »
Vendredi 24 juin 20h30 à la Chapelle du Lycée Gabriel Faure
Concert "Avec une voix à quatre octaves " le Pavarotti Tzigane
Youri Azios Manoff est un chanteur, auteur, interprète."
Mardi 28 Juin 2011
Présidence 2011-2012
Passation de Collier du Président Carel HOOG à André JOURDAN (Président 2011-2012)
Dîner mixte - Présence obligatoire
Carel HOOG
André JOURDAN
La passation de pouvoirs se déroulera au caveau de Mr Guy Farge - 18 chemin de la roue à Saint jean de Muzols.
( sur la RN86 , après être passé sous la voie du chemin de fer , tourner à gauche au niveau du magasin Storefer puis suivre les panneaux " cave guy Farge ") .Si la météo est clémente, nous dînerons sur la terrasse surplombant la vallée .
buffet servi par Mr Gras .
Quelques précisions pour l'accès au caveau Guy
Farge :
Après être passé sous le pont de la voie ferrée,
rouler encore
150 ml environ
sur la
nationale, avant
de tourner à
gauche au
niveau du magasin Storefer .
Prévoir pour les dames une paire de chaussures adéquate pout marcher environ 10 minutes dans le vignoble avec une vue encore plus splendide sur notre belle vallée du Rhône ( facultatif )
Monsieur Farge met à notre disposition son caveau, nous allons goûter sa production, et pour les amateurs il sera possible bien sûr de lui acheter du vin .
André JOURDAN
Mon Agenda Agenda 2011-2012
Prochaines
réunions
Présidence Carel HOOG 2010 - 2011
Mardi 21 juin : 19h30 Apéritif au siège
Mardi 28 juin : Passation de Collier
Prévenez en cas d’absence : téléphone :04 75 08 60 22
